{"id":90369,"date":"2025-06-18T17:15:07","date_gmt":"2025-06-18T22:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369"},"modified":"2025-06-18T17:15:07","modified_gmt":"2025-06-18T22:15:07","slug":"8-jugos-de-fruta-que-solo-puedes-saborear-en-la-amazonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369","title":{"rendered":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda"},"content":{"rendered":"
\n
La Amazon\u00eda no solo es el ecosistema m\u00e1s grande y con mayor biodiversidad del mundo, sino tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s deliciosos.<\/b><\/div>\n<\/figure>\n
\n

Entre las miles de especies nativas que hay, se sabe que alrededor de 220 \u00e1rboles dan frutos comestibles, muchos de los cuales nunca abandonan la selva. Algunos frutos son demasiado delicados para ser exportardos, mientras que otros son poco conocidos m\u00e1s all\u00e1 de las comunidades que los han consumido durante generaciones.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Pero a lo largo del r\u00edo Amazonas y sus afluentes, desde el bosque de niebla peruano hasta las llanuras aluviales del norte de Brasil, los viajeros pueden encontrar puestos callejeros y mostradores de cafeter\u00edas rebosantes de jugos espesos y vibrantes que capturan el sabor de la selva.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Estas son frutas que dif\u00edcilmente encontrar\u00e1s embotelladas o en sobres en polvo en tu supermercado. A menudo estas frutas amaz\u00f3nicas son despulpadas apenas unas horas despu\u00e9s de la cosecha. Los jugos son servidos fr\u00edos en el calor tropical y son apreciados no solo por sus nutrientes, sino tambi\u00e9n por su rica textura y su intenso sabor.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Aqu\u00ed te contamos sobre ocho jugos de la Amazon\u00eda que vale la pena probar, ya sea por sus sabores audaces , su significado cultural o la emoci\u00f3n de probar algo nuevo.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Frutas<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Getty<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>Los hombres deben tener cuidado de no consumir demasiado aguaje, aseguran los lugare\u00f1os en la ciudad peruana de Tingo Mar\u00eda.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

1. Aguaje<\/h2>\n<\/div>\n
\n

En las laderas orientales de los Andes, donde los r\u00edos caen en espectaculares cascadas hacia la cuenca amaz\u00f3nica, los viajeros encontrar\u00e1n el aguaje, fruto de la palma moriche.<\/p>\n<\/div>\n

\n

En la peque\u00f1a\u00a0ciudad peruana de Tingo Mar\u00eda<\/b>\u00a0los mercados est\u00e1n repletos de bandejas con esta fruta cuya piel recuerda a la de una armadillo o tat\u00fa. Los lugare\u00f1os la remojan en agua durante uno o dos d\u00edas, antes de pelar la c\u00e1scara marr\u00f3n para revelar una pulpa de color naranja intenso. Luego la pulpa se remoja y machaca para transformala en aguajina, una bebida espesa y cremosa con un sabor a medio camino entre el pastel de calabaza y el flan.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Algunos lugare\u00f1os dicen que la fruta\u00a0contiene compuestos con estr\u00f3geno<\/b>\u00a0y que los hombres deben tener cuidado con el consumo excesivo, aunque hay poca evidencia cient\u00edfica en ese sentido. “La aguajina es muy beneficiosa -para los huesos, la piel y la tez-, especialmente para las mujeres”, dice Gianina Pujay, una aguajinera que vende la bebida frente al mercado de frutas de Tingo Mar\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Jugo<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Nic Stevens<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>El jugo de cocona, un fruto tropical pariente lejano del tomate com\u00fan, tiene un sabor similar a un h\u00edbrido de pi\u00f1a y papaya.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

2. Cocona<\/h2>\n<\/div>\n
\n

En la misma regi\u00f3n, la cocona, un fruto tropical pariente lejano del tomate com\u00fan, produce un jugo \u00e1cido con un\u00a0sabor similar al de un h\u00edbrido de pi\u00f1a y papaya<\/b>, y una pulpa espesa, casi aceitosa.<\/p>\n<\/div>\n

\n

“Muchas frutas amaz\u00f3nicas se consumen en jugo porque su pulpa es \u00e1cida, fibrosa o dif\u00edcil de comer cruda, como la cocona”, explica Miluska Carrasco, investigadora y nutricionista del Instituto de Investigaci\u00f3n Nutricional del Per\u00fa. “Adem\u00e1s, es una forma pr\u00e1ctica de aprovecharlas r\u00e1pidamente antes de que se echen a perder”.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Bolsas<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>El camu camu tiene un sabor a fresa \u00e1cida con un toque de melocot\u00f3n.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

3. Camu camu<\/h2>\n<\/div>\n
\n

Descendiendo desde las laderas de los Andes hacia la cuenca amaz\u00f3nica, los r\u00edos pierden caudal y se transforman en v\u00edas de actividad comercial. A orillas del r\u00edo Ucayali se encuentra la ciudad portuaria fluvial de Pucallpa, la v\u00eda m\u00e1s lejana del sistema vial peruano que te llevar\u00e1 al centro de la Amazon\u00eda. Aqu\u00ed, donde barcazas con carga, barcos de pasajeros y canoas transportan mercanc\u00edas por la selva, el camu camu es un jugo imprescindible.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Esta peque\u00f1a fruta \u00e1cida, parecida a la ciruela, tiene un sabor a fresa o frutilla \u00e1cida con un toque de melocot\u00f3n o durazno y es una de las favoritas de los vendedores locales de jugos.<\/p>\n<\/div>\n

\n

“Tiene m\u00e1s vitamina C que las naranjas<\/b>“, afirma Carrasco, “adem\u00e1s de otros compuestos bioactivos”. Mientras que una naranja de ombligo aporta unos 6 mg de vitamina C por cada 100 g, el camu camu contiene m\u00e1s de 2.000 mg por la misma cantidad de pulpa.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Sin embargo, la temporada de camu camu es corta, generalmente entre enero y marzo, as\u00ed que aprovecha el jugo fresco cuando est\u00e9 disponible. Los lugare\u00f1os tambi\u00e9n comen las peque\u00f1as ciruelas con sal; solo escupen las semillas.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Una<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>El tucum\u00e3 se suele consumir con harina de yuca en el desayuno.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

4. Tucum\u00e3<\/h2>\n<\/div>\n
\n

En el coraz\u00f3n del vasto estado brasile\u00f1o de Amazonas, 1.125 kil\u00f3metros al este de Pucallpa en l\u00ednea recta (y al menos una semana o m\u00e1s en barco), las palmeras de tucum\u00e3 producen una fruta naranja cuya temporada solo va de febrero a agosto.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Durante esta \u00e9poca se suele consumir esa fruta con harina de yuca en el desayuno, y es un ingrediente clave del s\u00e1ndwich x-caboquinho, t\u00edpico del estado, cuyas rebanadas se cubren con queso coalho salado (un queso artesanal elaborado en Brasil) y trozos dulces de pl\u00e1tano frito.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Para hacer jugo del tucum\u00e3, notoriamente fibroso, los vendedores usan peladores, licuadoras y coladores para transformar la fruta en pulpa y obtener el l\u00edquido con ligero sabor a nuez.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Seg\u00fan Francisco Falc\u00e3o, agricultor de la comunidad de Bom Jesus en el Bosque Nacional de Tef\u00e9, “la gente dice que el tucum\u00e3 es bueno para comer y mejora la vista y la piel”.<\/p>\n<\/div>\n

\n

De hecho,\u00a0la fruta es rica en manganeso y calcio<\/b>. Mientras que el kiwi, que es relativamente rico en calcio, contiene alrededor de 30 mg de calcio por cada 100 g, el tucum\u00e3 contiene alrededor de cuatro veces m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Racimos<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>La pupunha se puede convertir en un jugo cremoso o fermentar en una bebida alcoh\u00f3lica.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

5. Pupunha<\/h2>\n<\/div>\n
\n

Tambi\u00e9n en la regi\u00f3n de Tef\u00e9 “hay una palmera cuyo fruto se come”, dice Falc\u00e3o. “La pupunha es una planta que cosechamos desde diciembre hasta febrero”.<\/p>\n<\/div>\n

\n

En las zonas hispanohablantes de la Amazon\u00eda este fruto oleaginoso se conoce como pejibaye o pijuayo, y es una\u00a0fuente clave de grasas naturales, adem\u00e1s de vitamina B1 y vitamina E<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

\n

La pupunha crece en racimos de frutos anaranjados y rojos con forma de bellota. Los frutos no se pueden comer crudos, pero una vez hervidos, constituyen un refrigerio sustancioso similar a una batata oleaginosa.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Los frutos hervidos tambi\u00e9n producen un jugo naranja cremoso una vez despulpados. En Per\u00fa las comunidades forestales fermentan la pulpa para obtener una bebida ligeramente alcoh\u00f3lica llamada chicha o masato, especialmente durante la \u00e9poca de cosecha.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Cupua\u00e7u\"<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>El Cupua\u00e7u es un pariente lejano del cacao<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

6. Cupua\u00e7u<\/h2>\n<\/div>\n
\n

En Manaus, capital del estado de Amazonas, la refrigeraci\u00f3n permite a los pobladores locales y a visitantes disfrutar de frutas en diversas presentaciones.<\/p>\n<\/div>\n

\n

La gruesa c\u00e1scara del cupua\u00e7u contiene un conjunto de semillas rodeadas de una pulpa blanca y carnosa. Esta pulpa se puede transformar en un jugo sedoso y \u00e1cido. Pero \u00faltimamente los lugare\u00f1os han estado\u00a0usando su jugo para elaborar helado<\/b>. De hecho, este helado se est\u00e1 poniendo de moda en el resto de Brasil, y las helader\u00edas de R\u00edo de Janeiro ahora tambi\u00e9n lo ofrecen.<\/p>\n<\/div>\n

\n

El cupua\u00e7u sabe a pi\u00f1a cremosa, lo cual es sorprendente dado que la planta es un pariente cercano del cacao. “Es del mismo g\u00e9nero que el cacao y la gente elabora con ella\u00a0cupulate\u00a0<\/b>(en lugar de chocolate)”, dice Daniel Tregidgo, investigador del Instituto Mamirau\u00e1 para el Desarrollo Sostenible de Brasil. “Cuando vas a los mercados ves montones enormes de semillas de cupua\u00e7u. Las miro y pienso: \u00a1qu\u00e9 chocolate tan moderno!”.<\/p>\n<\/div>\n

\n

\u00bfPor qu\u00e9 a\u00fan no hemos o\u00eddo hablar del cupulate? En opini\u00f3n de Tregidgo, “es una cuesti\u00f3n de inversi\u00f3n. Si tomas algo del centro de la Amazon\u00eda e intentas lanzarlo al mercado global sin ser un explotador o da\u00f1ar el medio ambiente, ser\u00e1 complicado”..<\/p>\n<\/div>\n

\n

Las barras de cupua\u00e7u tienen sabor a chocolate, pero conservan parte de su toque c\u00edtrico.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Frutas<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>El jenipapo puede ser consumido como un jugo o un licor.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

7. Jenipapo<\/h2>\n<\/div>\n
\n

En el delta del Amazonas, el jenipapo es conocido por su uso tradicional como tinta azul o tinta temporal para tatuajes. La fruta, que crece a lo largo de toda la costa brasile\u00f1a adem\u00e1s de la Amazonia, tiene una pulpa amarillenta que es una\u00a0gran fuente de vitamina B1 y zinc<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Si bien el jenipapo se puede consumir como jugo fresco con un sabor similar al de los albaricoques secos, tambi\u00e9n puedes probar el licor de jenipapo, una tipo de cachaza que se sirve en peque\u00f1os bares.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"Grandes<\/p>\n

Fuente de la imagen, <\/span>Alamy<\/span><\/p>\n<\/div>

Pie de foto, <\/span>Brazil produce hasta el 85% del a\u00e7a\u00ed consumido a nivel mundial.<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n
\n

8. A\u00e7a\u00ed<\/h2>\n<\/div>\n
\n

Si bien el consumo de a\u00e7a\u00ed se ha convertido en una tendencia global, la versi\u00f3n que se sirve en la Amazonia se parece poco al fruto congelado que puede hallarse en el extranjero.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Lo que muchos viajeros desconocen es que\u00a0existen siete especies distintas de palmeras de a\u00e7a\u00ed<\/b>. Los lugare\u00f1os distinguen entre a\u00e7a\u00ed do Par\u00e1, a\u00e7a\u00ed do mato y ju\u00e7ara, seg\u00fan la regi\u00f3n. En Bel\u00e9m, por ejemplo, los vendedores utilizan prensas para extraer la pulpa espesa y viol\u00e1cea de la baya, que se vende en bolsas transparentes y se consume directamente con cuchara, como si se tratara de un gazpacho morado.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fuera de su \u00e1rea de distribuci\u00f3n natural en Brasil, en el resto del pa\u00eds se disfruta de la pulpa en yogures y helados.<\/p>\n<\/div>\n

<\/figure>\n
\n

\u00a0Con informaci\u00f3n de BBC News Mundo.<\/i><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Amazon\u00eda no solo es el ecosistema m\u00e1s grande y con mayor biodiversidad del mundo, sino tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s deliciosos. Entre las miles de especies nativas que hay, se sabe que alrededor de 220 \u00e1rboles dan frutos comestibles, muchos de los cuales nunca abandonan la selva. Algunos frutos son demasiado delicados para ser […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false},"categories":[3],"tags":[],"yoast_head":"\n8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Amazon\u00eda no solo es el ecosistema m\u00e1s grande y con mayor biodiversidad del mundo, sino tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s deliciosos. Entre las miles de especies nativas que hay, se sabe que alrededor de 220 \u00e1rboles dan frutos comestibles, muchos de los cuales nunca abandonan la selva. Algunos frutos son demasiado delicados para ser […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"The citizen for the world\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/thecitizenfortheworld\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-18T22:15:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/c21cc870-45ec-11f0-b6e6-4ddb91039da1.jpg.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"thecitizenfortheworld23@gmail.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"thecitizenfortheworld23@gmail.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo estimado de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\"},\"author\":{\"name\":\"thecitizenfortheworld23@gmail.com\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/1f6b82847278ca8d344c472822b5b66f\"},\"headline\":\"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda\",\"datePublished\":\"2025-06-18T22:15:07+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-18T22:15:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\"},\"wordCount\":1719,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Am\u00e9rica Latina\"],\"inLanguage\":\"es-CO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\",\"url\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\",\"name\":\"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-06-18T22:15:07+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-18T22:15:07+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-CO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/\",\"name\":\"The citizen for the world\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es-CO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization\",\"name\":\"The citizen for the world\",\"url\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cropped-the-citizens.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cropped-the-citizens.png\",\"width\":1135,\"height\":1302,\"caption\":\"The citizen for the world\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/thecitizenfortheworld\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/1f6b82847278ca8d344c472822b5b66f\",\"name\":\"thecitizenfortheworld23@gmail.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-CO\",\"@id\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa0768c808e84d205962885f7091f34b?s=96&d=mm&r=pg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa0768c808e84d205962885f7091f34b?s=96&d=mm&r=pg\",\"caption\":\"thecitizenfortheworld23@gmail.com\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/thecitizenfortheworld.com\"],\"url\":\"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world","og_description":"La Amazon\u00eda no solo es el ecosistema m\u00e1s grande y con mayor biodiversidad del mundo, sino tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s deliciosos. Entre las miles de especies nativas que hay, se sabe que alrededor de 220 \u00e1rboles dan frutos comestibles, muchos de los cuales nunca abandonan la selva. Algunos frutos son demasiado delicados para ser […]","og_url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369","og_site_name":"The citizen for the world","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/thecitizenfortheworld","article_published_time":"2025-06-18T22:15:07+00:00","og_image":[{"width":800,"height":450,"url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/c21cc870-45ec-11f0-b6e6-4ddb91039da1.jpg.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"thecitizenfortheworld23@gmail.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"thecitizenfortheworld23@gmail.com","Tiempo estimado de lectura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369"},"author":{"name":"thecitizenfortheworld23@gmail.com","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/1f6b82847278ca8d344c472822b5b66f"},"headline":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda","datePublished":"2025-06-18T22:15:07+00:00","dateModified":"2025-06-18T22:15:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369"},"wordCount":1719,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization"},"articleSection":["Am\u00e9rica Latina"],"inLanguage":"es-CO","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369","url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369","name":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda - The citizen for the world","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#website"},"datePublished":"2025-06-18T22:15:07+00:00","dateModified":"2025-06-18T22:15:07+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#breadcrumb"},"inLanguage":"es-CO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?p=90369#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazon\u00eda"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#website","url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/","name":"The citizen for the world","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es-CO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#organization","name":"The citizen for the world","url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cropped-the-citizens.png","contentUrl":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cropped-the-citizens.png","width":1135,"height":1302,"caption":"The citizen for the world"},"image":{"@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/thecitizenfortheworld"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/1f6b82847278ca8d344c472822b5b66f","name":"thecitizenfortheworld23@gmail.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-CO","@id":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa0768c808e84d205962885f7091f34b?s=96&d=mm&r=pg","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa0768c808e84d205962885f7091f34b?s=96&d=mm&r=pg","caption":"thecitizenfortheworld23@gmail.com"},"sameAs":["http:\/\/thecitizenfortheworld.com"],"url":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90369"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90371,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90369\/revisions\/90371"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/90370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thecitizenfortheworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}